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    “月娥，你烧火！”

    唐琪说完，杜月娥点了点头，快速的把锅给烧热了。

    她虽然这是第二次见皇帝，可是第一次她并不知道的，这一会儿，心中还是异常的忐忑的。

    粗盐虽然也能吃，不过里面的杂质太多了，人经常吃，容易生病，还会掉牙齿。

    过滤蒸发结晶对粗盐进行提纯。

    锅烧热了之后，唐琪在锅中放了一些水，随即把一些粗盐也给放了进去。

    没一会儿粗盐也变成了水，不过却异常的浑浊，这一步在提纯精盐的方法里就叫做溶解。

    做完这一切，她又拿出了几个瓷缸，再拿出固定它们的架子，依次从上到下的放好。

    随即把这些盐水，倒进了装了几层纱布的罐子里。

    经过简单的过滤，盐水中很多杂质都已经被吸附了出来。

    这样的工序重复了几次之后，水已经变得清澈了很多。

    做完这一切，唐琪又把盐水倒进了刚刚摆好的罐子上的最上面一个，随即分别在里面放上了白色的布条，利用布条的吸水性，把里面的水吸了下来。

    这一步骤就是沉淀和过滤。

    做完这一切，她又把盐水放进了一个瓷碗之中，这是她特地去定制的。

    在下面加火，一边搅拌一边烧，没一会儿上面就出现了白白的盐粒。

    皇帝在一旁看着这一幕，脸上也露出了惊讶的神情，没想到这制作精盐的法子居然这么的简单，不过他并没有看懂唐琪做这些的原因。

    等到里面的盐粒越来越多的时候，长期就让杜月娥把火给浇灭了，利用磁锅上面余下的热量把这些剩下的液体都凝结成了盐精。

    每一会瓷盘中就出现了许多白色的颗粒，这些就是已经提炼好的精盐。

    唐琪做完这一切也没有停止，而是精盐放在了小石碾里。

    没一会儿就已经把石碾年里的盐粒都磨成了细盐。

    皇帝看到这一幕直接走了过去，伸出手沾了一些食盐放进了自己的口中。

    “这果然就是精盐！入口，没有任何苦涩的感觉。”

    皇帝脸上露出了一副意外的神情，没想到制作精盐的法子居然这般的简单，虽然他并不知道唐琪做的那一番工序是为了什么。

    “嗯，我卖给琪大哥的那些精盐，都是按照这样的法子制出来的，所以每一斤也十分的不容易。”
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